12時台のコーナー「SARAYA Make Me Curious」
大阪WEEKの今週は大阪の美味しいもん情報をお届け。
今日ご紹介したのは、日本初！ワンちゃんファーストな懐石料理店「犬と人の和食 連」
愛犬家にうれしい、ワンちゃん同伴で本格的な和食が楽しめるお店です。
店主の杉本さんも大の愛犬家。
世代を問わず、大好きなワンちゃんと一緒に本格的な和食が食べられるお店をはじめようと、富田林市龍泉に今年５月オープン。
自然豊かな山間の古民家を改装したお店がこちら。
人もワンちゃんも寛げそう。
こちらが玄関。ワンちゃん同伴で入る前の色々な気遣いが見受けられます。
店内は、ワンちゃんの足元にも優しい絨毯敷き。
小型犬はもちろん、大型や中型犬も一緒に飼い主さんと同じテーブルで食事が楽しめます。
肝心のお料理。まずは人間用。
こちらがランチの「おまかせ弁当」(3,500円)
焼き八寸やお造り、天ぷらなどがコース仕立てで楽しめます。
杉本さんは、奈良の老舗旅館や大阪の有名ホテルで修業を重ね、オランダのミシュラン1つ星の日本料理店で副料理長を務め、独立されたそう。
美味しそう〜！ 食べた〜い！
と、ワンワン、キャンキャン騒ぐme組食いしん坊スタッフ(犬は飼っていない)
はい。もちろん。ワンちゃん同伴でもなくてもお食事は楽しめます。
そして、お待たせしました！ワンちゃん用は「わんこ御膳」
もう一度言います。「わんこ御膳」 ワンちゃん用です。
野菜やお肉、魚など、小型犬と、大型中型犬にわけた２種類を用意。
人と同じ食材を使った和食料理です。
※こちらは２日前までの要予約。
貸し切りなどでの宴会やパーティーにも対応。もちろん、わんちゃん同伴が可能。
ワンちゃんは家族。お誕生日や法事、忘年会など、周りを気にすることなく、
同じ食事、空間を楽しめるワンダフルなお店です。
「犬と人の和食 連」
昼 11:30 – 15:00 夜 (完全予約制) 18:00-21:00 定休日 月曜 火曜
詳しい道順、ワンちゃん同判時のマナーなど詳しくはインスタグラムをチェック！
https://www.instagram.com/inutohitonowashoku.ren/
紹介パートはこちら
https://radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20241029120000
